노포 설렁탕- 시청역 잼배옥 안녕하세요, 오늘은 시청역 근처에 서소문에 있는 서울의 전통 설렁탕집 잼배옥에 대해 소개해드리려고 합니다. 잼배옥은 1933년에 개업한 노포 맛집으로, 설렁탕을 비롯하여 도가니탕, 꼬리곰탕, 수육 등 다양한 한우 요리를 즐길 수 있는 곳입니다.. 안성의 안일옥과 더불어 우리나라에서 두 번째로 오래된, 서울 시청에 있는 잼배옥을 소개해 드리겠습니다. 설렁탕을 좋아하는 사람들이라면 한 번쯤 방문해보시길 추천드립니다. 1. 역사 잼배옥은 1933년에 문을 연 서울의 대표적인 설렁탕집입니다. 잼배옥이라는 이름은 이곳이 위치한 마을의 이름에서 유래되었습니다. 중구 봉래동1가·순화동·의주로 2가에 걸쳐 있던 마을로서, 염천교 동쪽 철도 옆에 붉은빛이 나서 자연 바위 혹은 줄여서 잼배, 한자명으로 자연 바위·자암이라..
노포 설렁탕 - 이문설렁탕 노포 설렁탕으로 유명한 이문 설렁탕은 서울 종로에 위치한 100년 이상의 역사를 자랑하는 설렁탕 전문점입니다. 이 문서에서는 이문 설렁탕의 설립시기, 설립자, 주인변경, 대표 음식, 그 음식이 특별한 이유, 단골 중 유명인사, 일반인들의 평가, 전문가들의 평가, 최근 인기도 등에 대해 알아보겠습니다. 설립시기와 설립자 이문 설렁탕은 1902년 고종 치세에 한성부(현 서울특별시)에 개업한 대한제국 최초의 음식점으로 알려져 있습니다. 당시 이문옥이라는 이름으로 시작했으며, 설립자는 정확히 알려지지 않았습니다. 단지 가게를 찾던 손님들이 '이 문 옥'이라고 부르다가 '이문옥'으로 불리게 되었다고 합니다. 주인변경 이문 설렁탕은 4대째 주인을 이어오고 있습니다. 첫 번째 주인은 일제강점기에 독립운동을 하다가 체..
건강과 음식 주제 블로그 4가지 운영 전략 건강과 음식을 주제로 블로그를 운영할 때 필요한 4가지 전반적인 블로그 전략, 카테고리, 블로그 작성 원칙, 블로그 유지 전략을 포스팅하겠습니다. 블로그를 만들고 유지할 때 전략을 세우는 것은 중요한 과정입니다. 아래에 몇 가지 전략적인 지침은 저에게 말하는 것이고, 여러분에게 말하는 것 입니다. 꼭 실천하시길 바랍니다. 1. 블로그 전략 2. 카테고리 3. 블로그 작성 원칙 4. 블로그 유지 전략 1. 블로그 전략 목표 그룹 및 타겟팅: 건강과 음식과 관련된 정보를 원하는 타겟 그룹을 정의하세요. 예를 들어, 특정 연령층, 식이 요구사항 (비건, 글루텐 무료 등), 특정 건강 문제에 관심 있는 사람들 등을 대상으로 정할 수 있습니다. 이를 통해 콘텐츠와 마케팅 전략을 조정할 수 있습니다. 콘텐츠 계획:..
썸네일 나만 알고 싶은 캠핑장 그리고 주변 맛집 오늘은 캠핑장 추천해 드릴께요. 나만 알고 싶은 캠핑장이지만, 너무 유명해서 너도 나도 알고 있는 캠핑장입니다. 경치가 좋은 캠핑장들 입니다. 1. 강릉 연곡솔향기 캠핑장 (동해바다 뷰) 더이상 말이 필요없이 경치 좋은 저의 겨울 최애 캠핌장 입니다. 아름다운 바다, 멋진 소나무숲, 깔끔한 데크, 넓은 캠핑장, 주변의 맛집. 몇 달 간 이곳만 간 적이 있을정도로 좋아하는 곳 입니다. 아주 좋아하고, 가장 많이 간 캠핑장 입니다. 바로 근처에 있는 고성 송지호 캠핑장과 더불어 많은 분들의 사랑을 받고 있는 캠핑장입니다. 주변에 연곡 꺽저구탕집이나, 스타일에 맞춰 막국수집 투어를 해도 좋고, 옆에 있는 주문진시장에서 회나 해산물을 구매해서 먹어도 좋고, 커피투어나, 강릉 순두부를 먹어도 좋고, 달지 않은 갈..
썸네일 수요미식회에 나온 망원동 순대 1번지 저의 최애 순대국집은 을지로의 「 전통 아바이 순대」이지만 사장님이 장사하기 힘들어서 폐업을 해서 이제는 갈 수 없는 상태입니다. 을지로의 산수갑산도 좋다고는 하지만 저는 발길이 그쪽으로 가지는 않더군요. 인천 만석동이나 부평동 지엠코리아 앞에 있는 진천토종순대 기사식당 스타일도 좋아합니다. 수요미식회에 나온 망원동 순대 1번지에 대해 포스팅하겠습니다. 망원동 순대 1번지 국물맛 ★★★☆ 고기맛 ★★★☆ 김치맛 ★★★☆ 재방문 ★★★☆ 마포 망원동에 있는 순대 1번지를 방문했습니다. 수요미식회에 나온 나름 노포로 망원역 출구에서 가깝습니다. 겉모습과 다르게 내부는 깔끔한 편이예요. 맛 일단 국물은 깔끔합니다. 그래서 그런지 매장내에 누린내가 거의 나지 않습니다. 진한 국물맛을 좋아하는 분들에게는 호불호가..
썸네일 참숯불갈비 마포 성산동 마포 성산동 참숯불갈비를 소개해드리겠습니다. 얼마나 영업을 했는지는 모릅니다만, 세 번 정도 들렸던 집이고 손님이 있는 편인 돼지갈비집입니다. 반찬도 정갈하고 숯불갈비도 무난한 맛인 집입니다. 맛 ★★★ 조금 단 대중적인 양념 서비스 ★★★☆ 반찬 구성 ★★★☆ 재방문의사 ★★★ https://m.map.kakao.com/actions/detailMapView?id=24245490&refService=place 참숯돼지갈비 지도에서 위치를 확인하세요 m.map.kakao.com 살짝 달달함을 넘어서는 양념 돼지갈비의 구성은 갈비 반, 목살반입니다. 갈비 양념은 조박집 보다는 살짝 달달한 집입니다. 그래서 많이 먹기에는 질리는 맛입니다. 대안이 없을 때 선택할 수 있는 보통 수준의 식당으로 돈은 아깝지 않..